Согласно новому отчету, мировое производство вина достигло исторического минимума в 2023 году, и причиной этому может быть изменение климата, передает Centralasia.media со ссылкой на Euronews.
По данным Международной организации винограда и вина (OIV), производство этого напитка достигло самого низкого уровня с 1962 года.
В эту межправительственную организацию входят 50 государств-членов, на долю которых приходится 75% мировых виноградников.
Эксперты обвиняют в снижении производства «экстремальные экологические условия», включая засухи и пожары.
Несмотря на то, что, по мнению OIV, виной спада является не только изменение климата, природные условия представляют собой самую серьезную проблему для отрасли. Виноградные лозы часто выращиваются в районах по всему миру, которые сильно подвержены влиянию погоды и чрезвычайно уязвимы к изменениям.
Эти условия привели к резкому снижению спроса, что отразилось на основных винодельческих регионах в северном и южном полушариях. Организация заявила, что ситуация даже хуже первоначальных оценок, сделанных в ноябре 2023 года.
В 2023 году производство вина в ЕС сократилось на 10%, что является вторым самым низким показателем с начала века.
В некоторых странах дождливая весна привела к появлению плесени, наводнениям, повреждениям лоз и убыткам виноградников. Другие страны, особенно страны на юге Европы, пострадали от продолжающейся сильной засухи.
Где в Европе производители вина страдают больше всего?
Италия оказалась одной из стран-производителей вина, которая больше всего пострадала: производительность снизилась на 23%. Обильные дожди, вызвавшие появление плесени в центральных и южных регионах, а также наводнения и град привели к тому, что объем производства оказался минимальным с 1950 года.
Производство снизилось из-за климатических условий и в других европейских винодельческих странах. В Германии падение составило 3,8%, в Венгрии — 2,1%, а в Австрии — 6,5%.
Заметное падение произошло и в Испании, где добыча достигла самого низкого уровня с 1995 года. Она упала более чем на 20% по сравнению с 2022 годом и на 25,7% ниже среднего пятилетнего показателя.
